Tudta-e
Recept ajánlatunk:
Csirke citromos szószban
Hozzávalók:
200g csirkehús, 100g búzaliszt, 200g rizs, 1 tojás, vaj, újhagyma
Elkészítés:
Darabolja fel a csirkehúst, forgassa bele lisztbe, szórja le a felesleget róla, majd olajban vagy vajban pirítsa meg, papírtörlővel itassa le róla a felesleges zsíradékot. Egy másik serpenyőbe melegítsen 1 evőkanál olajat, üssön bele 1 tojást, kevergesse, majd adja hozzá a főtt rizst és 1 evőkanál dark szójaszószt, melegítse át 2 percig. Serpenyőben melegítse fel a citromos szószt. Tányérra adagolja a riszt, a pirított csirkét és öntsön szószt a tetejére.